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Disponible tous les jours, midi et soir
Mise en bouche
Pana cotta de chou-fleur au citron vert,
Saumon fumé
Brandade à la patate douce,
Coulis d'herbes
ou
Paleron braisé au vin rouge,
Boulgour et réduction à l'orange
Profiterole à la chataigne
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