A partir du 17 Janvier 2021
(Commandes à passer minimum 24h à l’avance)
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Carpaccio de saint Jacques de plongée, Bouillon de crevettes grises esprit thaï
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12 € |
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Pressé de pot au feu à la truffe |
9 € |
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Salade de Bleue de la Manche, Anguille fumée et crème vinaigrée à la moutarde |
10 € |
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Lieu jaune, embeurée de chou aux coques, Citron noir d'Iran |
20 € |
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Ballotine de chapon au foie gras, endive braisée, Magret fumé aux aiguilles de pin |
20 € |
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Papillotte océane, Boulgour au lait de coco, ananas et poivre vert des côtes |
22 € |
| Indisponible |
| Chou pralin à la cacahuète | 8 € |
| Dôme chocolat passion, streuzel cacao | 9 € |
| Millefeuille pomme vanille | 8 € |
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